| El ajo es una planta liliácea, de bulbo
aromático intenso y sabor picante, utilizado fundamentalmente como condimiento. |
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| Dietoterapia China |
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| En la dietoterapia taoísta, el ajo
corresponde a un alimento caliente, de sabor picante, dulce y salado. |
| Tonifica el Qi y el Yang y actúa sobre Bazo,
Estómago, Corazón e Hígado. |
| Facilita la digestión, favorece la sangre y
es un buen aliado para perder tejido graso acumulado. |
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| No debe ser usado en casos de vacío de Yin. |
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| DENOMINACIONES |
| ALLIUM SATIVUM |
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| PROPIEDADES
Y USOS |
| Hipotensor, estimulante estomacal,
antiséptico. |
| Se lo utiliza en afecciones respiratorias con
espectoración fétida, reuma, hipertensión arterial, cálculos y arenillas. |
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| PREPARACION
BASICA |
| Tintura: 20 gotas en medio
vaso de agua durante las comidas como hipotensor. |
| Cocimiento: 2 dientes en una
taza de agua para combatir parasitos intestinales. |
| Externo: el jugo puro de ajo
sobre picaduras de insectos. |
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