Cada elemento,
en la Medicina China, tiene características propias y por lo tanto un conjunto de medidas
preventivas o curativas particulares, relacionadas siempre con la ingesta de los alimentos
adecuados, de una correcta respiración y de ejercicios de Qigong o Tai Chi, y prácticas
específicas como el masaje o la acupuntura cuando el desequilibrio se hace presente. |
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| El
sabor que identifica al Agua es el salado. |
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| Como
con todos los elementos, siempre es importante seleccionar los alimentos correctamente en
función del estado energético para no inducir un desequilibrio mayor. |
| Como
regla general usaremos alimentos de energía neutra (equilibran) y templada (tonifican),
y una moderada cantidad de alimentos calientes; |
| prefiriendo los
alimentos de mar, que tonifican el riñón, los de color oscuro o negro y las cocciones
prolongadas. |

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Como en todos los
casos, los cereales y semillas, también son los mejores alimentos para el elemento Agua.
Evitaremos los alimentos de naturaleza fría y crudos. |
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| Algunos alimentos del Agua son: |
Calamar,
ostras, pescados blancos, yema de huevo, cerdo, salmón blanco, miso, jamón, ajo,
sardinas, mejillones, legumbres, sésamo negro, soja, pato. |
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| Las plantas son
un excelente complemento de la dietética y el Qigong para mantener la buena salud de
nuestro elemento Agua. |

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| Plantas Yin |
Son de sabor salado, naturaleza refrescante,
astringentes y de suave efecto diurético.
Contribuyen a la disolución de cálculos renales, a serenar y a reducir los efectos del
exceso de Yang (ej: hipertensión). |
Ejemplos:
Abedul, Enebro, Hierba Carnicera, Sauco Negro. |
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